体づくりに必要な6つの栄養素
私たちの体は、多くの栄養素のチームワークによって作られています。
栄養素を吸収する腸
食事から摂取した栄養素は「腸」から吸収されます。腸が不健康だとせっかく
とった栄養も無駄に。。。まずは善玉菌などが多い「良い腸内環境」を
保ち、栄養素を十分に吸収することが大切です。
良い腸内環境を保つために役立っている栄養素
・食物繊維
・乳酸菌
細胞に栄養素を運ぶ血液
腸で吸収された栄養素は「血液」に移動。血液は細胞に必要な栄養を運びます。
健康な血液・血管でないと栄養素が行き渡りにくくなるため
健康な状態を保つことが重要です。
血液・血管の健康を維持している栄養素
青魚に多く含まれる必須脂肪酸(オメガ)
・DHA
・EPA
体をつくる細胞工場
新しい細胞を作る⇆古い細胞を壊す
皮膚・髪・脳・筋肉・心臓・骨
60兆個とも言われる体を構成する細胞それぞれには
「細胞を作る工場」のような働きがあり、肌や髪、内臓などがつくられています。
健康な細胞をつくるには、その「材料」と、材料を組み立てる「部品」のような
役割をする栄養素が必要です。
細胞工場で体をつくる基盤となっている栄養素
・ビタミン・ミネラル(部品)
・たんぱく質(材料)
細胞工場を動かすためにはエネルギーが必要です。
そこで必要なエネルギーをつくり出しています。
発電所でエネルギーをつくっている栄養素